大众网专题聚焦龙大美食：深入拓展全国化布局，打造预制菜龙头企业

7月29日，大众网上线预制菜专栏《龙大美食预制菜，引领舌尖新“味”来》，全方位深入报道了龙大美食预制菜业务发展情况，专题从全国化布局、产品体系、研发实力、产能扩展、食品安全等多个方面，呈现了龙大美食近年来食品业务的成绩与巨大的发展潜力。

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2020年以来，全国各地餐饮企业受大环境影响，纷纷推出预制菜，未来3-5年我国预制菜行业有望形成下个万亿级的“蓝海”市场。作为我国农业大省，山东积极整合省内资源，布局预制菜产业。为构建产业基础，健全全产业发展模式，2022年2月，山东预制菜产业联盟在诸城成立，这也为山东抢占行业“制高点”提供机遇。

作为山东省预制菜产业龙头企业，龙大美食顺应行业发展和市场需求，结合自身优势，在2021年提出了“一体两翼”战略，明确了以预制菜为核心的食品板块主体业务，通过战略前端布局，实现产能、研发、渠道等整体规模的进一步拓展。

预制菜作为一种新的商业模式，需要更多上下游的资源联动，通过整体产业链条的打通，促进和刺激区域产业经济的提升、升级。龙大美食作为有20多年发展历程的企业，将借助山东省健康肉产业联合会的平台，整合肉类、调味料、食品加工、仓储物流等上下游产业链，以一体化优势助力山东省预制菜产业的发展，打造山东预制菜产业集群，为山东省预制菜产业持续发展起到良好的示范作用。

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